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Recetas Para el Envasado de Salsas
PNW0395S
La mayoria de las recetas para salsas son una mezcla de alimentos poco acidos, tales como cebollas y pimientos, con otros un tanto mas acidos, como tomates. Estas recetas para distintas vaariedades de salsas han sido ensayadas por expertos para asegurar que la acidez sea la apropiada para un proceso confiable y seguro de enlatado en conserva!
Published:
October 1992. Revised: July 2000. 17 pages.
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